Когда хотят профитроли?

Question

Когда люди обычно хотят профитроли - они покупают профитроли, но это не мой вариант😂

Veronika · Answer

Ой, спасибо за рецепт) попробую сготовить)

Молоткова Женя · Answer

Ой, такая же фигня, хочу сладость - иду готовлю 🤣

Рина · Answer

А с каким кремом делаете?

Татьяна · Answer

Белковый, на скорую руку, еще хочу творожный попробовать сделать, сейчас в магазин за сыром творожным сгоняю))

Елена · Answer

@tanyak63, а можно рецепт творожного крема? Спасибо заранее 🌸

Татьяна · Answer

@ne_saxap__12, я его так и не сделала, поленилась))) но насколько поняла - это классический крем-чиз, думаю можно любой взять из интернета))

Татьяна · Answer

250мл воды вскипятить
Добавить 100гр сливочного масла и 1/2 чайной ложки соли (я делала двойную порцию и с маслом не стала заморачиваться и положила пачку в 180гр на 500мл воды).

Довести до кипения

В кипящую воду высыпать 180гр муки. Перемешать и проварить около 2х минут.

Немного остудить и добавить 4 яйца, но по одному. 
Сначала одно - перемешать
Второе - перемешать и т.д

Ложкой на противень и в разогретую до 180гр духовку на 35-40 минут.

Во время выпекания, важно, не открывать дверцу духовки🤗

Делается на самом деле не сложно как выглядит😊

Татьяна · Answer

@tanya_bu, 180гр муки на 250мл воды и 100гр масла)
Я брала всех ингредиентов больше в 2раза. Получилось 500 воды; 180гр масла, 1ч.л соли, около 400гр муки и 8 яиц

sharelaran · Answer

@tanya_bu, нет, она же делала двойную. Пропорции указаны на 250 мл воды и 100 масла

Taty · Answer

@k.skomartseva поняла 🙏

Елизавета · Answer

Ням , рецепт ))) 💓

Алеккса · Answer

👍👍👍👌👌👏👏👏👏

Юлия · Answer

Поделитесь рецептом 😊

дарья · Answer

И мне рецепт 🤭🙏

Taty · Answer

Теперь и я хочу) а рецепт?)

Олеся · Answer

😋 кайф

Когда хотят профитроли?

Лучший комментарий

Комментарии