Мне нравится с зажаркой. Лук и морковь обжарить и тушить в воде. Можно добавить сладкий перец для вкуса. И обязательно томатная паста

Зажарку сделать, воды добавить и потом голубцы на медленном огне тушить под крышкой, ну или в духовке. Ещё их можно обжарить предварительно просто на масле

Наверное на зажарке тушить