alyonama
Алёна✌ ·Мама двоих (2 года, 8 лет)
Меренговый рулет. Хотела с ягодным конфи, но муж не любит. Не ожидала, что будет красивый разрез.
23
Комментарии
По рецепту 30 минут/140-150 градусов, но я подольше держала на 150, так как духовка у всех своя и надо индивидуально смотреть по своей
Нравится Ответить
Очень) нечто нежное, воздушное со вкусом будто мороженого, но безе хрустит слегка при этом. Ммм. Начинки разные можно добавлять опять фисташковая паста, лепестки миндаля или грецкого, ягодный конфитюр любой, или без ничего)
Нравится Ответить
Спасибо, на вкус вообще нежнятина. Крем напоминает пломбир
Нравится Ответить
А сколько яиц нужно что б отделить белок на 150гр. Спасибо!