Свекровь отправила целый круг сыра, он мягкий и малосольный именно такой я и люблю. Так вот скажите мне кто знает что с ним сделать чтоб он остался таким же человеком надолго? Есть какие нибудь лайфхаки?
Порежьте на крупные квадраты и в контейнер, посыпьте сверху крупной солью
@nejnoct, нет, у меня уже больше месяца так лежит, сыр выделил рассол и он мягкий до сих пор
Если только заморозить
В рассоле он станет твердым и соленым