Я готовила в пакете для запекания. Кусочки говядины посолила, смазала смесью горчицы, мëда и масла, сложила в пакет для запекания, положила в него горсть чернослива и несколько резаных зубчиков чеснока, перемешала. Запекала в духовке около часа на 180°