Низкоуглеводные булочки без муки. Кето булочки.
Яйцо 1шт
Псиллиум 10гр.
Кипяток 10мл.
Разрыхлитель 1/3ч.л. Или гашеная сода
Соль/перец/специи/семена по вкусу
Смешиваем все ингредиенты. Тесто оставляем минут на 20, а лучше 40 - доходить. Мокрыми руками формируем шарики. Выпекаем при 180° минут 25-35.
Я готовила все ингредиенты помноженное на 3, чтоб побольше получилось. Приятного аппетита!