Девочки) купили с мужем сувид, кто так же балуется, расскажите что и как готовите в нем) вчера муж приготовил куриное филе, получилось пушка бомба))
@nastasca, @kulewa.nastia2017, а какой фирмы у вас сувид, подскажите пожалуйста?
Соль, азиатская смесь, и немного растительного масла. На 68 градусов на час. Я даже не знала что она может быть такой сочной и нежной 😅
Крупная соль, перец, ветка розмарина, чеснок придавленный, сливочное масло.
68гр 2часа.
Мясо взяла в новом месте.
СтейкШоп на 40 лет.
ссылка
У Друже есть рецепты для сувида.