Девчонки, кто умеет готовить роллы. Дайте рецепт риса пожалуйста. Сделала, но что то мне кажется рис разварила оч. И вкус так себе, но сыну понравилось.
Посмотрите в интернете,есть же рецепты, нужно рис в соотношении с водой варить,до полного выкипания воды,потом накрыть полотенцем,чтобы лишняя влага ушла ,и заправить рисовым уксусом с сахаром,и рис специальный для суши берем
В интернете полно видео и все разные, кто то с рисовым уксусом, кто то с обычным, у кого то 3% у кого то 9%. Про рис тож самое. Я делала с обычным.
В рис после приготовления надо добавить рисовый уксус с сахаром.
Мы берем специальный рис - для суши или для японской кухни. Долго промываем и варим в малом количестве воды, до закипания, а потом на маленький огонь
Забавно) сейчас как раз смотрела, как не надо готовить)