Как вкусно приготовить курицу целиком в духовке?
Девочки, как приготовить курицу целиком в духовке чтоб вкусно?
На соли, на бутылке, в фольге? Или ещё как-то?
У меня задача под звездочкой.
Вот по частям я умею готовить, целиком нет
Комментарии
@lenochkabulatova я обычно в дорогу делаю так,она почему то очень долго не портится при таком приготовлении. Только в бутылку воды не забудьте налить,а то лопнет
Просто солю, перчу и ставлю в духовку на 220 градусов примерно на час. Может потребоваться больше времени. Когда появилась корочка румяная, накрываю фольгой, и далее она стоит до готовности
Делаю такой маринад: паприка копченая, приправа для курицы, соль, перец, сухой чеснок молотый, все это заливаю оливковым маслом, размешиваю и мажу курицу, после часа два маринуется и в духовку. Сок который начинает течь с нее, поливаю сверху курицу (так прям много раз делаю) получается потом бомба)
К курице мариную лук кольцами в уксусе и подаю все вместе, получается оч вкусно)
А можно интересно пол курицы с апельчином там сделать?
@r777s ну по сути этот маринад для курицы, хоть целую делайте, хоть половину, я иногда грудку мариную в нем и запекаю
Можно на соли.
Я просто в тарелке мешаю сметана, кетчуп, майонез, приправы, чеснок и курицу обмазываю.
То есть маринуете, а потом на противень соль засыпаете и на неё курицу кладёте?
@lenochkabulatova, нет. Без соли это)) просто недолго, могу и долго если время позволяет)
На соли же просто- насыпать килограмм соли и положить сверху курицу.
Мне на соли нравится😋
В рукаве и в фольге не любим, она вареная получается.
На бутылке🤤