Девочки,только сегодня...
Выдаю рецепт идеальной глазури которая не осыпется!)
Ингридиенты:
Стакан сахара
4 столовых ложки воды
Желатин 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка(я положила чуть больше,не повлияло.)
Варим сироп (смешать для этого сахар и воду в указанных пропорциях).Когда сироп готов,набухший желатин отправляем растопить удобным способом и вливаем помешивая в сироп.Работать нужно очень быстро с этой глазурью.Все взбиваем до белой пены,мажем куличи и наслаждаемся результатом.
#рецепты #глазурьдлякуличей
Христос Воскресе,всех с праздником!🥰🥰🥰
@art.90 2 белка, 120 гр сахара+пакетик ванильного сахара, немного лимонной кислоты, чтоб вкус был чуть лимонный, а не ярко выраженный. Все ингридиенты в миску и ставите на водяную баню начиная взбивать смесь на больших оборотах, взбиваете до полного растворения сахара, снимаете с бани и продолжаете взбивать на высоких оборотах до образования плотной белой массы.