@safi_sami я готовлю на бульоне,варю мясо говядину на косточке добавляю пару картошек мелко нарезаную затем беру
1 пучок щавеля
2 п. Зелёного лука
1п кинза
1п укроп
1п Петрушку(я не добавляю)
Все нарезать мелко и в бульон все вскипятить.Затем добавить варёные яйца нарезанные кубиком уже в готовый суп