Девочки, хочу сделать глазурь для кулича на желатине. Все рецепты с количеством граммов. А у меня blattgelatine (пластами). Как понять, сколько пластов желатина взять?
Комментарии
Не хочу на белке)) я уже делала на желатине в прошлом году и очень понравилось. Только забыла пропорции
@vita.seidel, не знаю как сбросить сюда видео с YouTube. Наберите просто глазурь с желатином) и там где сколько то миллионов просмотров, вот то и берите))
Там на упаковке написано скольки граммам соответствуют листы. Пересчитать можно
Ок, спасибо! Я так и подумала, но засомневалась
Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻
-Сок и мякоть одного апельсина
-Желатин 10 гр
В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.
#вкусняшкидлянины
Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.
Что делать, если отошли воды? Спокойно собираемся в роддом, какие вещи взять с собой и что важно знать!
Ну, что, как бы я не лежала пластом, воды отошли...парам пам пам...
Делала в этом году впервые глазурь на желатине. Пока мне нравится, гладкая и глянцевая👌 Утром посмотрю, как застынет.
Пасочки на творожном тесте👍.
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Вообще не заморачивались и сделала бы на белке