Там не поделились основным секретом. Так и быть я скажу. Каждый сок до использования обязательно надо кипятить 5 мин с открытой крышкой, на не сильном огне. Не так чтоб сильно выпарилось. А потом чуть воду добавить при замесе.
А для чего?
Я чуть красителя натурльного капнула в красный и синий, потому что у меня была только красная капуста и мало) не хватило для теста
А со шпинотом ярко и красиво получилось
@kupi.detkam из сырого сока потом живот пучит, и чуть противный вкус для гурманов очень чувствительный.
@alieva_ismailova, Супы мои особо не любят , только фасолевый едят и то если приготовлю с сушенным мясом 🥲
@asiiiiya, ой , суп это прям обязательно что был , а второе уже по возможности . Но кастрюля супа у нас всегда должна быть 😂
@asiiiiya я 4 вида теста сделала, поэтому так долго 😁 в следующий раз буду умней
За этот секрет московский ресторан отдал энную сумму денег иностранцам.