Кто сейчас лепит пельмени? Поделитесь рецептом!
Кто то сейчас лепит пельмени сам? Скажите рецепт теста и какой фарш берете? Покупной, сами делаете или где-то из своих источников берете?
Комментарии
ЛесяМама двоих (2 года, 5 лет)
Из одной пачки теста получается 60 штук пельменей
Потом из готового фарша делаю котлеты/люля
🌈🌈🌈Мама сына (7 лет), беременна (7 нед.)
Если уж делать самой пельмени то фарш тоже самой накрутить на базаре не моют мясо.и жира много может быть
Я делаю из говядины и немного жира говяжего добавляю все покую на рынке спрашиваю у продавца.
Тесто самое обычное вода мука яица и делаю чуть больше обычных но чуть меньше вареников 🥟не маленькие вообщем, мне кажется такие вкуснее 😁
Просто НастяМама сына (2 года)
Для меня этот самый лучший оказался, прям очень вкусно получается. Но надо прям хорошо вымесить тесто)
ИринаМама двоих (2 года, 5 лет)
Делаю сама и тесто, и фарш. Тесто на кипятке) купила вот ещё пищевые красители. Деткам очень нравится)
ВикторияМама сына (1 год)
Фарш сами делаем, тесто :мука 20 столовых ложек , 1 яйцо , горячая вода примерно 200 мл, но я не прям кипяток делаю
Ирина КадильниковаМама дочки (6 лет)
Привет . Делаю тесто в хлебопечкея сама леплю уже много лет. Рецепт , на порцию- 185 мл воды ( кипяченной , охлажденной ) 1 яйцо, 1 ч л соли , 2 ст л масло растительного, 450 гр муки.
Ирина КадильниковаМама дочки (6 лет)
@irina_kadilnikova, фарш сама свинину покупаю с жирком , только из шее сильно жирно , Лук перец соль . Красота вкуснота )))
ИМама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
Тесто: мука, вода, соль, можно 1 яйцо добавить, упругость дает. Фарш делаю сама говядина/свинина, или грудка домашней курицы.
ИМама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
@taylorjul, есть пельменница, в ней 38 шт, если по-быстрому и чисто сейчас покушать пельменей то, 200 мл воды, щепотку соли, размешать, добавлять муки, сколько возьмет, чтобы не тугое было тесто и к рукам не прилипало.
ИМама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
@taylorjul, по фаршу пропорции не скажу, на глаз, что остается в заморозку, потом суп с фрикадельками варю, или еще делаю теста и пельмени долепляю. Говядина/свинина (ее меньше, так как жирная), лук ( побольше, так вкуснее), соль, перец черный молотый, перемешать и дать «пожениться»всем ингредиентам
ИМама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
@misssmith, тесто кстати, обязательно должно «отдохнуть» минут 20 хотя бы, больше будет лучше
ЮлияМама двоих (младенец)
Фарш на базаре беру, который они сами делают. Тесто- мука, яйцо, соль, сахар и крутой кипяток
Читайте также
Соц.опрос: Вожу ли я машину мужа? Опыт и ощущения за рулем после рождения ребенка.
У меня возник соц.опрос 📞 Водите ли вы ? И если да , берете машину мужа? (При условии что своей у вас нет, и машина как бы семейная 🧐) Если берете, как вы себя ощущаете и чувствуете за рулем? Спокойно и уверенно? Или есть лишняя нервозность ? Пост вылетел в топ 🔝 Прочитала все все все истории , сделала вывод: Что придумала подарок на рождение ребенка 🤭 Свою собственную машину 😆🙂🙂
Что делать, если малыш не берёт грудь?
Малыш не берет грудь, трётся и не берет... Что делать? Или вцепится в грудь и спит
Девочки, муж берет вторую жену...
Девочки, муж берет вторую жену...
Родители одноклассников звонят по поводу поведения детей в школе: норма или нет? Обсудим!
Вам часто звонят родители одноклассников ваших детей? Может быть вы сами звоните? Вчера мне звонил папа девочки, сказал, что сын у нее ручки берет и локтем толкает, когда они за партой сидят и пишут🙈 Просил поговорить с сыном. Это норма, как считаете? Дополню: ручки берет с ее позволения, но она видимо недовольна
А вы берете (таскаете) ребёнка в кафе?
А вы берете (таскаете) ребёнка в кафе?
Леся·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Фарш делаю сама. Покупаю килограмм свинины, килограмм филе куриного, все это перекручиваю с луком, потом перчик молотый добавляю и солю.
Тесто покупаю в пятёрочке уже готовое для пельменей, очень вкусное)
·Ответить