Как удался эксперимент с супом?

Когда бульон закипит сложить пельмешки и тесто, покипит минут 10, добавить зажарку, зелень и еще минут 5 оставить прокипеть. Все. Легкий, но сытный суп. Непередаваемое послевкусие сначала бульона, потом при раскусывании пельмешки морепродуктов))

Сделать зажарку, морковь лук, только не сильно прижаривать)))

Что это?)

Рецептик? 😃