Рецепт куличей как из магазина
Всем добрый вечер! Девчонки, кто будет сам куличи печь, поделитесь рецептом, хочется, чтобы как магазинные получились)
Всем добрый вечер! Девчонки, кто будет сам куличи печь, поделитесь рецептом, хочется, чтобы как магазинные получились)
Как магазинные не получаться, там одни Е , маргарины и прочие нечести 😆
@plekhanova_90 у нас даже в пекарнях или хлеб с изюмом или кекс тяжёлый. Да и я такая хозяюшка...редко вообще что-то пеку, а на Пасху как-то с удовольствием
я вообще не дружу с выпечкой) мне нужно конкретные данные, чего сколько взять.. а не вот это «щепотка, на кончике ножа, 1 стакан».. стаканы, знаете ли, тоже разные бывают 😅
Я готовлю по рецепту кекса, вкусные и рассыпчатые получаются. Дрожжевые не люблю, как батон они по вкусу.
https://m.youtube.com/watch?v=cE36OTJsyT4
Напекла таких, все подучилось. По вкусу пока не знаю, но на ощупь очень воздушные и мягкие
я брала на аксакова в тортомастере, бывают в Грин маркете на Сельме, где молочные продукты.
@yuliya38-12 у меня тоже не поднималось на сухих. На прессованных получается всё 👍Сейчас и хлеб сама дома пеку и на пирожки тесто, как у мамы. Довольна. Беру такие в пятёрочке.
Еще хочу сказать девочки , я добавляла цукаты которые сама делала, сок апельсиновый и мед, корицу натуральную , молотый кардамон и мускатный орех, цедру лимона. И получился он ароматный , а без них наверное так себе было бы.
Карина·
Мама сына (8 лет)
https://andychef.ru/recipes/new-kulich/