Девочки, привет!
Хочу с вами поделиться рецептом творожных без дрожжевых куличей. Очень вкусные, внутри влажные, мягкие, как пух. А делать проще простого.
Ингредиенты:
3 яйца
Сахар 180 гр
Ванильный сахар 1 пакетик
Мягкое слив масло 70 гр
Творог (к меня 5%, можно 9%) 300 гр
Соль щепотка
Цедра апельсина(лимона 1шт)
Разрыхлитель 15 гр
Мука 240-250 гр(у меня Макфа)
Цукаты
Приготовление:
Смешать в чаше яйца, сахар, соль, ванилин
Затем добавить масло и творог. Перемешать
Далее вводим муку с разрыхлителем и туда же цедру. Перемешать и добавить цукаты(изюм).
Все)))
Глазурь у меня белковая по классике.
Комментарии
Здравствуйте, этого количества ингредиентов хватает на 4 таких кулича? Или это на один?
Творог 300 гр.
глазурь: на 50 гр белка 250 гр сах пудры, щепотка соли и немного лимонного сока.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Тоже интересно кол-во куличей