@magomadovva, ду, литр кефира налей в миску туда чайная ложка соды и полтора чайной ложки соли, потихонечку туда насыпай муку, замеси до того состояния что ложкой уже будет трудно перемешать, так оставь на полчасика или час отдохнуть. Потом насыпаешь муку на доску или коврик и кладешь тесто по 3 или 4 столовые ложки, смотря какой размер хочешь и слегка месишь с мукой круги. Дик хуьл хьун. Надеюсь я понятно объяснила😄