Бесит бульон Почему он мутный Это курица
Insomnia·01.05.2024Надо сцедить,А вообще говорят после первого закипания сливать бульон и варить заново уже, тогда будет прозрачный, но я так не пробовалаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Инна Морозкина·01.05.2024Мама сына (6 лет) Ответьте пожалуйста на вопрос. Как вы верите мясо? Положили в кипяток (влда уже закипела в кастрюле ) мясо или сразу в холодную воду?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Инна Морозкина·01.05.2024·Инна МорозкинаМама сына (6 лет) @ms.bagorovaaaa вот и бульон мутный) если вам нужен прозрачный, мясо кладут в закипевшую водуОтметок «Нравится»: 00 Ответить
ника·01.05.2024·Инна МорозкинаМама дочки (1 год) епрст, я наоборот слышалаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Инна Морозкина·01.05.2024·Инна МорозкинаМама сына (6 лет) @ms.bagorovaaaa Я много поваров смотрю) давно уже не варю в холодной воде)Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Ксения ·01.05.2024Мама сына (4 года) Это белок))И очень жирная курицаНаоборот оч хороший бульонЕсли вы хотите прозрачный готовьте на филе))Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Milana·01.05.2024Мама дочки (8 лет) Слышала, чтобы был прозрачным , надо варить на среднем огне, нельзя чтоб кипелОтметок «Нравится»: 00 Ответить
ника·01.05.2024Мама дочки (1 год) Ну кстати девочки он вскипел и стал прозрачныйОтметок «Нравится»: 22 Ответить
RinA·
Может надо лук и морковь добавить?
Insomnia·
Надо сцедить,
А вообще говорят после первого закипания сливать бульон и варить заново уже, тогда будет прозрачный, но я так не пробовала
ника··
Мама дочки (1 год)
Я слила уже
Инна Морозкина·
Мама сына (6 лет)
Ответьте пожалуйста на вопрос. Как вы верите мясо? Положили в кипяток (влда уже закипела в кастрюле ) мясо или сразу в холодную воду?
Инна Морозкина··
Мама сына (6 лет)
@ms.bagorovaaaa вот и бульон мутный) если вам нужен прозрачный, мясо кладут в закипевшую воду
ника··
Мама дочки (1 год)
епрст, я наоборот слышала
Инна Морозкина··
Мама сына (6 лет)
@ms.bagorovaaaa Я много поваров смотрю) давно уже не варю в холодной воде)
Ксения ·
Мама сына (4 года)
Это белок))
И очень жирная курица
Наоборот оч хороший бульон
Если вы хотите прозрачный готовьте на филе))
Milana·
Мама дочки (8 лет)
Слышала, чтобы был прозрачным , надо варить на среднем огне, нельзя чтоб кипел
ника·
Мама дочки (1 год)
Ну кстати девочки он вскипел и стал прозрачный