Мама дочки (2 года)

Вкусные гунканы!

я научилась делать гунканы и это очень вкусно , на вкус не как домашние роллы/суши , а прям как с доставки 👌🏻😍 не важно крабовые там или лосось все равно вкус у запеченых тяжело испортить -они всегда вкусные 💔 все дело в правильном приготовлении риса для роллов и шапочке

гунканы вкусные роллы

рис берите обычный круглозерный , нет смысла брать специальный! не переборщите с сахаром , лучше немного меньше добавлять . Расчет воды и риса пример это - на стакан риса : 230-250 мл воды. Заправку для риса тоже нужно расчитать исходя из рецепта обязательно . Вообще этот рис получается отличный , готовлю только по нему 🙏🏻 надеюсь у вас получится 🫂

AlenaDobryanceva30.04.2024

Мама дочки (2 года)

Полосочки на гунканы резать 4 см иначе в рот не залезет 🤣

рис 15-18гр лепим овалами, скручиваем нори и зарепляем рисинками несколькими

AlenaDobryanceva30.04.2024

Мама дочки (2 года)

https://vt.tiktok.com/ZSFTW9yWR/ если получится зайти ссылка рис

гунканы как лепить беру здесь - https://vt.tiktok.com/ZSFTWQKQw/

шапочки /начинка может быть по разному :

я делаю краб раздербаниваю 🤡 вилкой ,смешиваю это с сыром тертым + майонез +чили по вкусу можно, накрываю сверху эту шапку и на 5 мин в духовку на верхний уровень 180-220 гр

можно просто начинку в середину а шапочку сделать - майонез +чуть сыр +баночную кремовую икру мойвы или похожее .

В любом случае вкусы будут одинаковые почти .

Если нет тик тока или не зайдет оставлю скрины ниже 👍🏻 рецепт риса и как лепить 👇🏻