2 кружки теплой воды в какую-нибудь чашку глубокую, туда 2 ст. ложки сахара, 2 чайные ложки соли, 8-10 ст. ложек уксуса, перемешать это все, положить лук в этот маринад, дать настояться от 30 минут (достаточно времени, но я обычно мариную часа 2, но 30 тоже бывает, когда времени немного), затем слить воду, лук выложить обратно в чашечку, добавить немного подсолнечного масла и посыпать черным перцем (я еще добавляю паприку) и все👍🏻
Количество лука, сколько нужно. Я обычно делаю 2 луковицы) Люблю побольше😋
Лук лучше сами замаринуйте, могу дать рецепт😃 сааамый вкусный и быстро делается. Я честно ни в одной доставке, ни в одном кафе не ела вкусный маринованый лук.