Скоро Пасха и предстоит печь куличи. А я до сих пор не могу найти рецепт кулича как в детстве🙁 мокрого и тяжелого. У меня есть свой проверенный годами рецепт, но хочется другого. Сколько не пробовала из интернета, все не то. Помню что там по рецепту много желтков и подсолнечное масло. Модет у кого есть такой рецет? Делитесь🙏
Могу поделиться моими любимыми творожными куличами, очень вкусные получаются.
@aleksandrova90.60.90, нет. Это не сдобное тесто, а творожное.
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁
Не можем найти крестного. Предложили трём людям, трое отказались (не прямо, но под разными предлогами или дали понять, что не хотят)
Я говорю: давай, батюшка крестным будет, символически, так можно. Муж: нет, он же вообще даже не друг и не родственник, случайный человек. Пусть лучше брат, он атеист, но если сильно нужно, согласится.
Мы оба крещеные, у нас все в семье крещеные, но в церковь никто регулярно не ходит, Рождество не отмечает, на Пасху яйца красим и куличи едим. Я не атеист, но и не...



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Может быть это на Александрийском тесте? Там как раз ингредиентов много очень, яиц сахара масла сливочного…