Сколько варить индейку?

Question

Девочки , сколько вы варите индейку ?
Я вообще в шоке , сделала вообщем такие колбаски - индейка + кабачок 
Она у меня час , если не больше варилась и всё равно как резиновая !

Ирина · Answer

В такие колбаски молочка добавлять нужно или сливок тогда они сочные будут и вкусные

Анастасия · Answer

Я не даю пока молочку , кроме творожка

Ирина · Answer

Переварили , долго не варят ее , она сочность теряет

Katya · Answer

Долго не надо, а какая часть индейки? Я беру фарш из бедра, он сочнее

Анастасия · Answer

Филе грудки

Katya · Answer

@anastasiya48_ оно жесткое да будет

Екатерина · Answer

@anastasiya48_ грудка всегда жктская , ее лучше на пару в пароварке варю сыну нежная или запекаю в духовке. Именно в воде жесткая.

Светлана · Answer

наверное, потому и резиновая, что переварили))
Наоборот надо было, минут 10 и готово

Анастасия · Answer

Первый раз пробовала не долго , жесткая все равно

Светлана · Answer

@anastasiya48_ тогда не знаю, но так долго точно не надо индейку варить

Сколько варить индейку?

Комментарии