

Девочки , сколько вы варите индейку ?
Я вообще в шоке , сделала вообщем такие колбаски - индейка + кабачок
Она у меня час , если не больше варилась и всё равно как резиновая !



Долго не надо, а какая часть индейки? Я беру фарш из бедра, он сочнее
@anastasiya48_ грудка всегда жктская , ее лучше на пару в пароварке варю сыну нежная или запекаю в духовке. Именно в воде жесткая.
наверное, потому и резиновая, что переварили))
Наоборот надо было, минут 10 и готово
@anastasiya48_ тогда не знаю, но так долго точно не надо индейку варить
В такие колбаски молочка добавлять нужно или сливок тогда они сочные будут и вкусные