Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Айжан
Айжан
Мама двоих (1 год, 4 года)

Как можно обработать фарш если мясо они не помыли☹ 🤢у мужа спрашиваю перед тем как крутить мясо его…

Как можно обработать фарш если мясо они не помыли☹️🤢у мужа спрашиваю перед тем как крутить мясо его мыли, он такой неет🤯

112

Лучший комментарий

seziim

SSAB

Мама двоих (1 год, 2 года)

Мясо нельзя мыть вообще-то)

Отметок «Нравится»: 11
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Почему нельзя мыть? Обрабатывать мясо всегда нужно

Отметок «Нравится»: 1
seziim

SSAB

Мама двоих (1 год, 2 года)

Отметок «Нравится»: 3
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

всю жизнь мыли мясо и буду мыть. 30лет никаких бактерии я лично не видела, кухню после обрабатываю

Отметок «Нравится»: 31
yandex_taxi

Официальный Партнер Яндекса

Мама дочки (4 года)

я из за своей брезгливости не мою мясо, чтобы не запачкать раковину😅 И как же я рада прочитать такую инфу) Реально, все зажарится. А вот досточку и нож всегда перемываю хлором или обязательно содой.

Отметок «Нравится»: 11
fyy

Fyy

Мама двоих (младенец)

только кипяток после мяса работает

Отметок «Нравится»: 3
yandex_taxi

Официальный Партнер Яндекса

Мама дочки (4 года)

@ainagulova7 не знаю, меня так отец учил. Я с детства так делаю, и не могу видеть как другие трогают мясо или просто влегкую с фэйри смывают после мяса. Вот девушка снизу пишет кипяток, может с ним начну.

Отметок «Нравится»: 0
yandex_taxi

Официальный Партнер Яндекса

Мама дочки (4 года)

правда? А хлорка и сода никак? Я сперва ими(одной из двух) потом фэйри и потом снова ими мою.

Отметок «Нравится»: 0
fyy

Fyy

Мама двоих (младенец)

сода точно никак, насчёт хлорки не уверена, но я помню прям читала, что только кипяток. После этого обдаю столешницу и раковину всегда кипятком (из иск.камня)

Отметок «Нравится»: 0
yandex_taxi

Официальный Партнер Яндекса

Мама дочки (4 года)

ок, спасибо. А руки интересно чем? Получается и воду теперь надо кипятить, и готовить перчатки, чтобы мясными руками не трогать чайник.

Отметок «Нравится»: 0
fyy

Fyy

Мама двоих (младенец)

я мясо без перчаток в руки не беру, мне и без прочитанного всегда противно было.

Я, кстати, Догадываюсь, почему только кипяток. Многие виды глистов погибают только при температуре от +90 градусов, либо, кажется, ниже - 20

Отметок «Нравится»: 0
yandex_taxi

Официальный Партнер Яндекса

Мама дочки (4 года)

я раньше без мяса готовила, лишь бы не трогать руками. Потом мама заставила, говорила что любишь мясо, а трогать не хочешь, все равно всю жизнь готовить. С тех пор начала добавлять мясо, главное вымыть хорошо все. Кипяток везде имеет преимущества, но жалко что хлорка не настолько хороша.

Отметок «Нравится»: 0
arlan2015

Bakhytgul

Мама троих детей

тоже брезглива, для мяса отдельная доска и нож

Отметок «Нравится»: 0
aridni777

Ardn

Мама дочки (3 года)

вообще не моют и курицу не моют, мясо солят если свежее и все

Отметок «Нравится»: 1
bakesha11

Бахыткуль

Мама сына (3 года)

Я тоже про такое слышала, но не согласна с этим. Потому что бывает когда берешь мясо на рынке или не у проверенных людей , то там и осколки костей могут быть и шерст животного (особенно баранина) и даже мусор. Ну как его не мыть здесь.

Отметок «Нравится»: 9
lilo22

🌸🌸🌸🌸

Мама дочки (3 года)

+++ у меня отдельная губка и доска, нож для мяса сырого и 3 посудины разных размеров под мясо 😂 муж думает я сумашедшая ) перчатки обязательно. Кстати раковину я тоже хлоркой и потом кипятком обдаю

Отметок «Нравится»: 0
sashagordeeva95

Александра

такие глупости. Мясо нужно мыть! Неизвестно где оно валялось, через какие руки проходило. Да и очень часто прям в грязи бывает.

Отметок «Нравится»: 3
guess0817

Guess

😩 ужас. Я всю жизнь сознательную мою моя мама моет всегда даже бабушка мыла

Отметок «Нравится»: 0
olya_ekker

Оля Эккер

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ну шансов что микробы погибнут от простой воды намного меньше чем от термообработки, разве нет?

Я бы забила и ела как обычно, не выкидывать же

Сама мою мясо, но прям проблемы в вашей ситуации не вижу

Отметок «Нравится»: 8

Комментарии

seziim

SSAB

Мама двоих (1 год, 2 года)

Мясо нельзя мыть вообще-то)

Отметок «Нравится»: 11
lilo22

🌸🌸🌸🌸

Мама дочки (3 года)

@fyy, +++ у меня отдельная губка и доска, нож для мяса сырого и 3 посудины разных размеров под мясо 😂 муж думает я сумашедшая ) перчатки обязательно. Кстати раковину я тоже хлоркой и потом кипятком обдаю

Отметок «Нравится»: 0
sashagordeeva95

Александра

такие глупости. Мясо нужно мыть! Неизвестно где оно валялось, через какие руки проходило. Да и очень часто прям в грязи бывает.

Отметок «Нравится»: 3
guess0817

Guess

😩 ужас. Я всю жизнь сознательную мою моя мама моет всегда даже бабушка мыла

Отметок «Нравится»: 0
abc_astana

🌞

Вы же его не сырым есть будете

Отметок «Нравится»: 2
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я знаю. Но мыть та полюбому надо было

Отметок «Нравится»: 5
airim

Airim

Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего

теперь только на заморозку и после готовить

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Нет, так не пойдёт

Отметок «Нравится»: 0
bayer_zhanar

Жанар

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@aitonay выбросить а лучше отдать кому-то. П.с. я не мою мясо перед готовкой

Отметок «Нравится»: 1
peggy_carter

Peggy Carter 🕵️‍♀️

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Блин перед тем как крутить я мою всегда, там с волосами, всякими крупинками как крутить?🤮🤮🤮

Отметок «Нравится»: 7
arimam

Rima

@aitonay, тепепь только не бкспокоиться и спокойно кушать. Будете брезгать будет обратный эффект

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

😒

Отметок «Нравится»: 1
peggy_carter

Peggy Carter 🕵️‍♀️

Мама двоих (4 года, 6 лет)

вообще имею ввиду, где только не лежала мясо, хотя мои у себя дома режут коня,все равно она лежит на полу, туды суды.

Отметок «Нравится»: 3
arimam

Rima

На рынке ее просто полоскают перед прокруткой.

Дома даже домашнее мясо купленная у родственников мою, даже если и знаю где и как резали. Қылтанақтар болады кейде. Балтаның қиқымдары түседі кейде. Қойған жерде ары бері жүргенде шаң басады кейде. Жуу қажет әрине

Отметок «Нравится»: 5
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Согласна с вами, тогда я не понимаю зачем мыть морковку, картошку если их почистили, чистая же

Отметок «Нравится»: 3
dinarastana

Dikosya

Я мою мясо и курицу 😅 всегда так делала.

Отметок «Нравится»: 5
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

@arimam я тоже буду мыть

Отметок «Нравится»: 1
anelyaat

Анеля

Мама двоих (младенец)

@arimam, 😂😂

Отметок «Нравится»: 0
aitakalani

aitakalani

Как раз таки курицу мыть нельзя.

Отметок «Нравится»: 0
volarmorghulis

A.М.

Мама двоих (1 год, 3 года)

Блин не знаю как фарш мыть?

Но видела что моют

От крови избавляются

Мы согым кушаем, мясо не мою

Солю, даю стечь крови и по пакетам

Отметок «Нравится»: 0
numerology359

numb358

Я не мою просто готовлю долго.

Отметок «Нравится»: 0
akonya.amirbai

Akonya Amirbai

Поэтому, я делаю дома сама. Тоже думаю они там не моют. А мясо нужно и надо мыть!

Отметок «Нравится»: 4
del_1785417075_krokus

Удалён

Промойте , на полотенце выложите , ( бумажные качественные чтоб к фаршу не прилипли . Вода впитает , и на заморозку . Помойте в соле

Отметок «Нравится»: 0
luckymommyyy

Мама

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

На базарах никогда не моют.

Я не покупаю фарш категорически. Только сама кручу.

Отметок «Нравится»: 1
dolce_212

Айдана

Ну так они там и мясорубку не моют после каждого 😬 я дома делаю все сама, не могу есть фарш не домашний

Отметок «Нравится»: 0
laura_mendez

Laura Mendez

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Убираю все возле раковины, мою мясо, потом раковину доместосом обрабатываю. Фарш тоже дома делаем

Отметок «Нравится»: 0
2maman

🌸🌸🌸🌸

Я брезгливая выкинула бы 😤

Отметок «Нравится»: 0
laura_mendez

Laura Mendez

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Когда ходили в гости к друзьям иностранцам, они готовили курицу, мыли, потом в тазике с солью и лаймом замачивали.

Отметок «Нравится»: 0
mikaaaaa

Mika

Многодетная мама (5 детей), беременна

Обязательно мою мясо 🫣

Как его можно не мыть , люди бы видели как его перевозят и на чем везут грязные тележки все в крови 🫢

Отметок «Нравится»: 6
devushka_tylera

Dinara

Еще могут быть крупицы древесины, от мешка ворсинки и т.п. Где бы я не покупала мясо, даже самое чистое, что-нибудь да пристанет к мясу.

Отметок «Нравится»: 2
bogachkak

Бизнес вумен

Я вот только здесь первый раз увидела , что мясо не моют. Шик Шак шок

Отметок «Нравится»: 0
wes_borland

Wes

Не знаю может в дуршлаг скинуть и промыть ?

Отметок «Нравится»: 0
bebi1234

Беби

Мама двоих (7 лет, 23 года)

Может через дуршлаг??

Отметок «Нравится»: 0
britney-ne-spirs

Мариям

Конечно нужно помыть. Там же опилки- если рубили на деревянном предмете, волосы, песок, грязь(. Это все смывается…

Отметок «Нравится»: 3
gossip-millenia

Milleniya

Мама двоих (1 год, 2 года)

Мне кажется ничего страшного, если уже перекрутили. Уже ничего не сделаешь, обработать никак. Если вообще не можете есть, может предложете кому-нибудь из родственников

Отметок «Нравится»: 2
klubnichka02

Акося

Мама сына-младенца

Тут реально есть те которые не моют мясо?😳

Отметок «Нравится»: 3
laura_mendez

Laura Mendez

Мама двоих (3 года, 6 лет)

@dianka0790 берем казбиф, мою обязательно

Отметок «Нравится»: 0
dianka0790

Е.Д

Мама дочки (5 лет)

я читала разные источники. Поэтому решила так. Я жуууутко боюсь паразитов, которые как раз при мыть можно разнести. Я лучше потушу 2 часа. Субпродукты и курицу мою

Отметок «Нравится»: 0
dianka0790

Е.Д

Мама дочки (5 лет)

я уже месяц не могу резать мясо и беру хорошие полуфабрикаты)) тема мяса прям сложная для меня)) нашла ещё нарезанный гуляш хорошего качества😃

Отметок «Нравится»: 1
olya_ekker

Оля Эккер

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ну шансов что микробы погибнут от простой воды намного меньше чем от термообработки, разве нет?

Я бы забила и ела как обычно, не выкидывать же

Сама мою мясо, но прям проблемы в вашей ситуации не вижу

Отметок «Нравится»: 8
pudra_permanent

Astana

Мама троих детей

Фарш можно помыть , он станет типа белым , водянистым,но есть можно . Лучше так чем не мытое совсем .

Отметок «Нравится»: 0
jenny1111

Jenny

Я не мою мясо в том случае когда мы сами решали 🐎🐑🐂

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Мы резали барана сами недавно но мясо мыли, не представляю как можно есть и не мыть

Отметок «Нравится»: 0
tkk_5

no.name.

Всегда мою мясо.

Режим бычка 1 раз в год. Режут при нас, все застелено,приезжаем домой раскладываю все по пакетам, и в морозильник. Перед тем как готовить или крутить фарш обязательно промываю

Отметок «Нравится»: 1
dianka0790

Е.Д

Мама дочки (5 лет)

Получается когда режут мясо сами не делают проверку мяса в органах? Типа сэс

Отметок «Нравится»: 0
online_english_classes

Anar

Мама сына (2 года)

Ничего страшного, термо обрабатывать будите же.

Отметок «Нравится»: 1
iamawoman

Iam

Никогда не мыла🤣 жива и здорова

Отметок «Нравится»: 3
anelle91

Анеля

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Ребят, молодцы кто покупает сразу чистое мясо. Мы покупаем в опилках, с травой прилипшей, ещё какой-то грязью, которую нужно смыть. Отрезаю кусок, если совсем грязное, где печать тоже отрезаю. Мою перед тем, как крутить фарш. И дело не в микробах, которые да, погибнут в процессе термообработки, а в обычной грязи, которую можно смыть. Я считаю, мясо нужно мыть. Раковину после тоже всегда промываю антибактериальным средством и всё. Каждому своё, как говорится.

Отметок «Нравится»: 2
arimam

Rima

Чистое мясо без опилок и прочего мусора это у тех кто на столе железном разделывает, и у них есть проф пилки и прочие оборудования, однако не факт как и каким образом выращено животное, как ухаживали и чем пичкали. Это важнее всего мусора и волос.

Отметок «Нравится»: 0
miami1

⭐️✨

Мама дочки (6 лет)

Всегда мою мясо, всегда. Хрен знает, где лежало, валялось итд. Помыла и дальше все манипуляции, варка, либо жарить, тушить. Фарш сама кручу, потом по пакетам и все

Отметок «Нравится»: 1
abuki_mama

GGG

Я всегда мою мясо любое и фарш сама делаю,сперва разрезаю мясо на средние кусочки,потом мою и кручу. Я в шоке с людей кто не моет мясо,там всегда что-то прилипнет,то грязь,то волос,то от картона бумага когда разделывают или еще что-то…

Хоть беру соғым только у родственников и адал сойылған мал,всё равно всё тщательно мою,убираю не съедобные жиры. А то на фарш пускают многие такие жиры,а под ними без(киста у скота)или еще что-то…

Отметок «Нравится»: 2
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Да да тоже самое

Отметок «Нравится»: 0
gorgeous13

Адекватнейший Адекват

Я открою вам секрет,только если вы его промоете мылом,а потом обдадите крутым кипятком,только тогда будет толк в мытье и тот снаружи

А так споласкиваю тоже и насухо бум.полотенцем

Но я больше от пыли от крошек костей

При готовке мяса все вредные бактерии умирают ,что за паника у вас не обоснованная не понятно

Отметок «Нравится»: 2
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Почему необоснованная? В полне адекватно переживать за немытое мясо

Отметок «Нравится»: 0
aitanushka

aitanushka

Всегда мою мясо.я почти все мою.

Отметок «Нравится»: 0
anelyaat

Анеля

Мама двоих (младенец)

Я тоже мою мясо обязательно и курицу

Отметок «Нравится»: 0
akkdhskal

мама@

Мама двоих (1 год, 4 года)

В всегда мою , что та я офигела читать что кто та не моют 😂

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Я тоже😂и думала мне подскажут как правильно помыть мне😅

Отметок «Нравится»: 0
akkdhskal

мама@

Мама двоих (1 год, 4 года)

😂

Отметок «Нравится»: 0
arimam

Rima

фарш не моют. Отдайте собачникам. Если вы на левом, то могу забрать когда поеду в поселок. Там собаки есть, я с нашего дома забираю еду для собак, и отвожу им

Отметок «Нравится»: 0
honey111

Honey

Хорошая термическая обработка

Отметок «Нравится»: 0
yaru6

Яруш

Как я оказывается просто живу без заморочек🤣

Отметок «Нравится»: 4
yaru6

Яруш

@madonaaaa и орехи не мою🤣

Отметок «Нравится»: 1
d123

Диля

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Я и яйца мою,а еще все что в упаковке с магазина мою,йогурты,сметану,молоко,перед тем как поставить в холодильник.

Отметок «Нравится»: 0
arimam

Rima

@arimam, работала в магазине когда-то

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

@madonaaaa после такого конешно пропадает желание где нибудь поесть спокойно

Отметок «Нравится»: 0
jasm1n

jasm1n

😆😆😆🤚🏻 дайте пять! Я тоже!

Отметок «Нравится»: 1
eco.darya

Дарья

Мама троих детей

Уже никак, поэтому я всегда делаю фарш сама. И мою мясо

Отметок «Нравится»: 0
a_19

A

Мама двоих (2 года, 4 года)

Никогда фарш не покупаю. Я очень брезгливая. Мясо мою всегда. Но не заморачиваюсь как девушки выше. Кипятком хлоркой и т.д. Просто отдельная доска, нож, губка для мяса. Все мою обычным моющим средством. Раковину также просто чистящим средством. И руки мою моющим средством. После того как потрогаю мясо ни к чему не прикасаюсь пока не помою.

Отметок «Нравится»: 1
maryam2017

Maryam85

Мама двоих (младенец)

Помню дядя фарш мыл, мы мясо только моем

Отметок «Нравится»: 0
meruu93

Мика

Мясо не моют, спите спокойно)

Отметок «Нравится»: 1
ainuka-astana

Ainura

Мама дочки (5 лет)

Убираю все с раковины, рядом зону, мою мясо, сразу на отдельную доску и нож отдельный, сразу стараюсь все купленное мясо промыть и нарезать порционно и в морозилку. Потом мою хлоркой все поверхности где резала, раковину. Доску и нож просто жидкостью для посуды, но это только для мяса и хранятся отдельно.

Отметок «Нравится»: 1
vrednaya77

vrednaya77

Всегда мою мясо ну как не мыть его неизвестно кто трогал,где оно валялось....ну фарш готовый как обработать 🤔🤔🤔 наверно никак уже

Отметок «Нравится»: 0
vrednaya77

vrednaya77

Фарш дома с родителями сами крутили, замуж вышла тоже самое никогда его не покупаю они там годами свои мясорубки не моют и неизвестно что крутят там

Отметок «Нравится»: 0
wni_wna_wnapi

wni_wna_wnapi

В только что лет узнала , что мясо не моют 😳😳

Отметок «Нравится»: 0
perseida

МамаMia

Не понимаю людей, которые не моют мясо. Там же могут быть камни маленькие, шерсть животного. Не всегда же чисто режут скот.

Отметок «Нравится»: 1
kdkskkslslsl8888

Дана

Просто жарьте хорошо и все

Отметок «Нравится»: 0
assim

Asya

Я мою все и яйца и мясо и овощи, потом режу и чищу

Отметок «Нравится»: 0
mamajan

Мама В Меру

Мама сына (5 лет)

Я тоже мою, из за этого на базаре, в магазинах не беру фарш. Когда покупала на глазах с витрины взяли крутили. Я просила помыть, фыркнули прям, мол в порядке вещей. С тех пор только свой фарш

Отметок «Нравится»: 0
lisa2024

Lisa

Я мою , потому что покупное , чтобы землю , мусорки смыть , а не для того , чтобы убить микробы 😂😅Раковину потом обязательно мою с LOC , руки тоже , доска и нож для мяса у меня отдельные , мужа приучила что это для мясо , хлеб и другие продукты отдельные доски , сальмонелла опасная бактерия , меня так лично мама научила

Отметок «Нравится»: 1
momoffour___

Silviya

Мама троих детей

Есть еще один способ, это положить фарш с заморозку , через 2 недели все микробы и яйца всякие микроорганизмы погибают. Мы щенку кости и субпродукты морозим и даем через 2 недели . Плюс вы будете готовить , термообработка , будете уверены на все 100 что все ок.

Отметок «Нравится»: 0
assema091

Асем Советова

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Я видела видео где нутрициолог говорила, что смысла нет мыть мясо. Главное термическую обработку хорошо провести, то есть правильно его приготовить. А если мыть то все микроорганизмы от умершего животного будут повсюду, где побывала мясо(доска, посуда где была замочена мясо и т.д.) блогерша Анара каждый раз вечером парогенератором проходится по всей кухне из за этого.

Отметок «Нравится»: 0
love6818

Руф

Мама дочки (3 года)

Вы усложняете вы не сырыми едите ,есть обработка....

Отметок «Нравится»: 0
buckashka

Букашка

Мама двоих (1 год, 3 года)

Вы его сырым собираетесь есть?

Отметок «Нравится»: 0
aitonay

Айжан

Мама двоих (1 год, 4 года)

Причем тут сырой не сырой, в таком случае зачем вам морковь и картошку мыть, вы же не сырым есть будете

Отметок «Нравится»: 0
buckashka

Букашка

Мама двоих (1 год, 3 года)

ну, вдруг, вы тартар собрались готовить. Если нет, то термическая обработка прекрасный способ убить все микробы.

Отметок «Нравится»: 0
diana770077

Диана

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Эпидемиологи инфекционисты говорят не мыть. Если шерсть и песок не лежит на мясе. Моя мама всегда моет а я не мою. Вопрос гигиены кухни изучила вдоль и поперек.

Отметок «Нравится»: 1
aitakalani

aitakalani

Подтверждаю как эпидемиолог 👌

Это гигиена питания и основы пищевой безопасности

Отметок «Нравится»: 1
aitakalani

aitakalani

Девочки, по правилам пищевой безопасности мыть мясо, курицу и яйца это ошибка. Особенно перед заморозкой. Мало того, что можете обсеменить сальмонеллой все вокруг , так нарушается структура волокон мяса, поверхность яиц становится проницаемой. Плюс пападание воды переходит хранением и во время разморозки идеально для размножения бактерий. Гораздо важнее соблюдать товарное соседство в холодильнике, использовать разные приборы для разделки и готовке сырого и несырого. И конечно же термическая обработка согласно регламенту, не пробывать сырую еду во время готовки.

Отметок «Нравится»: 2
dianka0790

Е.Д

Мама дочки (5 лет)

Вы не можете мясо? Я прочитав куча инфо про опасность мыть, думаю ну нафиг это) тушу 2 часа красное мясо и успокоилась

Отметок «Нравится»: 0
aitakalani

aitakalani

мы покупаем целый согым (в том числе говядину) или в проверенных местах, там мясо чистое от загрязнений, поэтому да не моем, фарш крутим и замораживаем. И да, правильная термическая обработка все уничтожит.

Отметок «Нравится»: 1