Залипла на турецком сериале и хлеб: медитация на кухне! Делюсь впечатлениями и советами

Наконец-то я смотрю сериал, который прям подсаживает😅

Давненько такого не было🫠

Семья🔥 турецкий, если что😅

Я перемыла все окна и балконы, надела сетки везде, шторы постирала и погладила, и перемыла перемытое🤣🤣🤣

На кухне готовить что угодно согласна, под очередную серию😅

Ооооочень давно такого не было!

Ну и о другом😁

Хлеб🔥

Это, на самом деле, отдельная медитация)

Просеять муку, смешать всё руками, мять это тёплое тесто, ждать и наблюдать, как оно подымается🔥

Стол, мука, тесто….. и снова ты руками мнёшь, режешь, формируешь🔥

А наблюдать за тем, как тесто в духовке подымается🔥

Затем аромат по всему дому🔥

Ну а когда берёшь в руки тёплую булку и чувствуешь под пальцами хруст корочки….🔥😍

Все рецепты уже на таком автомате, что ни какие мерные приборы не нужны) всё на глаз и интуицию😆

#мамаполинасоветует