Девочки привет. Что можно приготовить из просроченного кефира (детский кефир наша маша, просрочен примерно на месяц, закрытые упаковки типа тетрапак). Или уже только на выброс? 🙈

Question

Accepted Answer

Я б выкинула. Ладно, когда на день - два просрочка. Но месяц это много

Леночка · Answer

Я из кефира, кислого молока только блины или оладьи делаю. Всем нравится) 👍🏻 👍🏻 👍🏻

Светлана · Answer

Старый мой пост 😁
Я в итоге все кефирчики просроченные извела. Супер оладушки были ❤ А когда закончилась просрочка домашние еще попросили. Приготовила из обычного свежего кефира. Сказали что не такие вкусные 😂

Леночка · Answer

@svetlanik.lyk и правильно 👍🏻😁 не увидела, что старый пост, ну да и ладно)))

Яна · Answer

Я бы не рисковала такой срок просрочки. У меня галочка на этот пунктик, сделала оладьи с 10 дневной просрочкой, оказались в инфекционке с дочкой. Максимум 2-3дней просрочки.

Оладьи делаю, манник, панкейк, что-то типо вафлей

Оладьи делаю, манник, панкейк, что-то типо вафлей

Леночка · Answer

И что такого было в кефире, что в инфекцию положили? Просто интересно, я могу 🥞 напечь из кислого

Яна · Answer

@lenasht что уж там было не известно - кишечная инфекция итог.
Раньше тоже пекла, сейчас побаиваюсь. Блины только могу из 1-2 дневной просрочки молока

Светлана · Answer

@yana3107 У нашей маши очень маленький срок - всего 1 неделя. Для сравнения у темы который в такой же тетрапак упакован - месяц. Я думаю потому что производитель наш местный, а не федеральный гигант. В общем наша маша и через месяц отличного качества. Ребенку конечно я бы не дала просрочку, а вот готовить норм. А вот готовить скажем из обычного кефира просроченного на месяц - это да, думаю тут и в инфекционку залететь можно  🙈

Анна · Answer

Любая выпечка, где идёт кефир. А то, что так долго стоит - если не вздулся и норм запах, то всё ок. По опыту, ничего ему не будет. Тоже стояло так🤷‍♀️ 
Был ещё опыт с детским пюре, взяла чернослив, чтобы животику помочь, съели пол банки, а остальные заставила и забыла, за 2 недели даже плесени не появилось, запах и вкус (сама попробовала немного ради интереса) не изменились, короче хз, что туда добавляют🤣 но выбросила конечно. 
А кефиру вообще ничего не будет. Могу ещё историю рассказать, завалялся пакет нашей Маши, месяц, если не больше, я всё никак не могла собраться перепечь
 Приехала бабушка и решила его выпить, в надежде, что пищеварению поможет, тк мучалась с запорами. Я отговаривала, но её было не переубедить. И нифига, не помог🤷‍♀️🤣

Анастасия · Answer

Рецепт с просрочкой не отличается от рецепта с обычным кефиром. Но месяц это уж слишком. Максимум неделю,дальше я бы не рисковала. Может и не отравитесь,потому что термообработка будет. Но вкус может быть так себе

Vita · Answer

Манник. Даже если месяц, ничего страшного.

Светлана · Answer

Девушки кто решил колкость написать, идите мимо с миром 🙏 Из откровенно испорченного продукта никто не станет готовить!

Елена · Answer

А месяц, это не испорченный? К чему тогда пост, если готовить не собирались?

Светлана · Answer

@vasilek2020-03-05 не буду даже препираться с Вами, если читаете не внимательно. Лишь бы посраться на пустом месте 😅

Елена · Answer

@svetlanik.lyk куда ещё внимательнее читать? Как написано уж

Светлана · Answer

На месяц лучше уже не рисковать, ладно бы на пару дней)

Алена · Answer

Я в таких случаях делаю что то хорошо запекающееся

Елена · Answer

Пусть ещё месяц настоится и тогда можно будет готовить, ещё не достаточно тухлый

Дарья · Answer

Если не вскрытые то можно оладьи сделать,  ниче с ним не случилось поверьте

Светлана · Answer

Вот я тоже попробовала, обычный кефир, не горчит, кислинка обычного кефира, судя по всему сроки пишут короткие потому что детский, а вообще в тетрапаке же долго хранится любой продукт. Попробую оладушки, спасибо 🙏

Дарья · Answer

@svetlanik.lyk да у нас не раз стоял и кефир и биолакт в холодильнике по месяцу , дочь в магазине просит а дома уже передумала,  вот и стоит . Я откоываю проьую ниче он не портится , в готовку сойдёт. Понятно же из тухлятины вы бы не стали готовить

Алёна · Answer

Выкинуть 🤦🏻‍♀️

Анастасия · Answer

Ну конечно выкинуть

Мария · Answer

Оладушки

Мария · Answer

Или кекс какой нибудь. Манник

Светлана · Answer

@s_ural.masha вы готовили с просроченным, есть рецепт? 🙏

Мария · Answer

@svetlanik.lyk, только оладьи готовила. Мне кажется, в интернете много рецептов с кислым кефиром

Nadine •Брови|Ресницы• · Answer

Оладьи... Но я выкидываю обычно 😄

Лучший комментарий

Комментарии