Девочки привет. Что можно приготовить из просроченного кефира (детский кефир наша маша, просрочен примерно на месяц, закрытые упаковки типа тетрапак). Или уже только на выброс? 🙈
Лучший комментарий
Комментарии
Я из кефира, кислого молока только блины или оладьи делаю. Всем нравится) 👍🏻 👍🏻 👍🏻
Старый мой пост 😁
Я в итоге все кефирчики просроченные извела. Супер оладушки были ❤ А когда закончилась просрочка домашние еще попросили. Приготовила из обычного свежего кефира. Сказали что не такие вкусные 😂
@svetlanik.lyk и правильно 👍🏻😁 не увидела, что старый пост, ну да и ладно)))
Я бы не рисковала такой срок просрочки. У меня галочка на этот пунктик, сделала оладьи с 10 дневной просрочкой, оказались в инфекционке с дочкой. Максимум 2-3дней просрочки.
Оладьи делаю, манник, панкейк, что-то типо вафлей
И что такого было в кефире, что в инфекцию положили? Просто интересно, я могу 🥞 напечь из кислого
@lenasht что уж там было не известно - кишечная инфекция итог.
Раньше тоже пекла, сейчас побаиваюсь. Блины только могу из 1-2 дневной просрочки молока
@yana3107 У нашей маши очень маленький срок - всего 1 неделя. Для сравнения у темы который в такой же тетрапак упакован - месяц. Я думаю потому что производитель наш местный, а не федеральный гигант. В общем наша маша и через месяц отличного качества. Ребенку конечно я бы не дала просрочку, а вот готовить норм. А вот готовить скажем из обычного кефира просроченного на месяц - это да, думаю тут и в инфекционку залететь можно 🙈
Любая выпечка, где идёт кефир. А то, что так долго стоит - если не вздулся и норм запах, то всё ок. По опыту, ничего ему не будет. Тоже стояло так🤷♀️
Был ещё опыт с детским пюре, взяла чернослив, чтобы животику помочь, съели пол банки, а остальные заставила и забыла, за 2 недели даже плесени не появилось, запах и вкус (сама попробовала немного ради интереса) не изменились, короче хз, что туда добавляют🤣 но выбросила конечно.
А кефиру вообще ничего не будет. Могу ещё историю рассказать, завалялся пакет нашей Маши, месяц, если не больше, я всё никак не могла собраться перепечь
Приехала бабушка и решила его выпить, в надежде, что пищеварению поможет, тк мучалась с запорами. Я отговаривала, но её было не переубедить. И нифига, не помог🤷♀️🤣
Рецепт с просрочкой не отличается от рецепта с обычным кефиром. Но месяц это уж слишком. Максимум неделю,дальше я бы не рисковала. Может и не отравитесь,потому что термообработка будет. Но вкус может быть так себе
Девушки кто решил колкость написать, идите мимо с миром 🙏 Из откровенно испорченного продукта никто не станет готовить!
А месяц, это не испорченный? К чему тогда пост, если готовить не собирались?
@vasilek2020-03-05 не буду даже препираться с Вами, если читаете не внимательно. Лишь бы посраться на пустом месте 😅
@svetlanik.lyk куда ещё внимательнее читать? Как написано уж
На месяц лучше уже не рисковать, ладно бы на пару дней)
Я в таких случаях делаю что то хорошо запекающееся
Пусть ещё месяц настоится и тогда можно будет готовить, ещё не достаточно тухлый
Если не вскрытые то можно оладьи сделать, ниче с ним не случилось поверьте
Вот я тоже попробовала, обычный кефир, не горчит, кислинка обычного кефира, судя по всему сроки пишут короткие потому что детский, а вообще в тетрапаке же долго хранится любой продукт. Попробую оладушки, спасибо 🙏
@svetlanik.lyk да у нас не раз стоял и кефир и биолакт в холодильнике по месяцу , дочь в магазине просит а дома уже передумала, вот и стоит . Я откоываю проьую ниче он не портится , в готовку сойдёт. Понятно же из тухлятины вы бы не стали готовить
@s_ural.masha вы готовили с просроченным, есть рецепт? 🙏
@svetlanik.lyk, только оладьи готовила. Мне кажется, в интернете много рецептов с кислым кефиром
Я б выкинула. Ладно, когда на день - два просрочка. Но месяц это много