Китайские битые огурцы: простой рецепт с соевым соусом и кунжутом

Китайские «битые» огурцы — закуска, которая готовится очень быстро. Послужат прекрасным дополнением к жареной картошке, мясу, птице или рыбе.

Берем:

Огурцы - 3 шт

Соевый соус - 3 ст.л

Чеснок - 2 зубчика

Кунжутное масло - 2 ст.л

Кунжут

Кинза

Зеленый лук

Деревянной скалкой или просто плоской стороной тяжелого ножа как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались. Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем и в холодильник на часик 🙃

⚠️Если соевый соус не достаточно соленный, добавьте соль.

❕Я делаю огурцы в обычном контейнере, заправляю маринадом, закрываю крышкой - потрясла и убрала в холодильник)

👉Рецепты в телеграмме: t.me/madebysnezhul

👉Рецепты вк: vk.com/madebysnezhul

#закуска #идеязакуски #рецептпп #рецепты #готовим #огурцы #канапе #битыеогурцы #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идея #закуски #простыерецепты #быстроивкусно