Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виктория
Виктория
Мама двоих (1 год, 13 лет), ждёт третьего

Девчули такой вопрос, не по теме материнства🙂 Кто-нибудь из вас выпекает дома хлеб, поделитесь вкусным рецептом свежего…

Девчули такой вопрос, не по теме материнства🙂

Кто-нибудь из вас выпекает дома хлеб, поделитесь вкусным рецептом свежего домашнего хлебушка. Или пользуетесь хлебопечкой? Какой фирмы чтобы прослужила долго? Да в инете полно рецептов, но чет всё не то. Может есть какой старинный семейный рецепт супер мега хлеба/лаваша/лепешки

Заранее спасибо за ответы🥰

6

Комментарии

omella

omella

При выпечке хлеба есть много нюансов. Нужно подбирать муку, формы, камни, режим духовки, режим расстойки и температуры. Это только пробы и изучение литературы, не супер простое это дело. Я какое-то время пекла, изучая видео и инсту Оксаны Кузнецовой, но стало меньше времени, и потом не всегда съедаем так много хлеба. А тот же рецепт на меньший объем это уже другие показатели температуры, времени, влажности. Я устала это искать))

skloka

monamourrrrr

В хлебопечке проще всего.

krymova-tatyana

Таня

Мама двоих (2 года, 2 года)

Свекрови как -то дарили хлебопечку, там прилагаются рецепты. Вкусно, но на пару раз побаловаться, если честно 😅

fayamummy

faya

Я пеку обычный хлеб, как лаваш круглый. Дрожжевой и все . Намного лучше, чем этот батон из магазина.

vikus27

Виктория

Мама двоих (1 год, 13 лет), ждёт третьего

Напишите рецепт пожалуйста

fayamummy

faya

да самый обычный , мука , соль, сухие дрожжи. И замесить. Потом катаю колобки, оставляю еще раз поднять и после расплющиваю их . Ставлю следы кошачьих лапок. Потом 4 отверстия в хлебе и выпекать. Я даже на сковородке так же пеку. Но, тут минус, хлеб надо переворачивать и печь еще вторую сторону. Но, это когда духовки нет

Зачем нужен хлеб?

А вы едите хлеб? Когда я говорю, что я не понимаю, зачем нужен хлеб, меня не понимают😂 Нет, я не противник хлеба, я могу зайти в пекарню, купить горячий батон и сожрать половину по пути домой. Я могу пару раз в месяц захотеть бутер. Но я искренне не понимаю,зачем есть хлеб всегда и со всем. Вот мне он совсем не нужен,ни к супу, ни к салу,ни к рыбе, и уж точно не нужен к пельменям😂 Навеяно спором с подругой. Может я одна такая?