Рецепт цельнозернового хлеба в духовке: проверенный и без хлебопечки!

Девчата, нужен проверенный рецепт цельно-зернового хлеба, хотим отказаться от магазинного, но нужна альтернатива. Хлебопечки нет, буду готовить в духовке. Если еще поделитесь ссылкой на хорошую муку, вообще супер🤗.