Подкиньте идей, накрываю стол на день рождения
Буду готовить:
Шашлык в беконе
Шашлык баранина
Салат с ананасами и курицей
Салат крабовый с корейской морковью
Салат Тбилиси или просто овощной типо греческого
Грибы фаршированные в духовке с беконом
Баклажаны с тв.сыром и орехами
Думаю ещё тарталетка с тв сыром и вялеными помидорами
Что ещё можете посоветовать вкусного, лежит ещё банка шпротов, будет ли актуально сделать бутиков? И как их вкусно сделать?
А и ещё, может кто знает закуски с креветками, думаю может не вяленые помидоры в тарталетки а креветки сделать🤔подскажите закуски
Пошли господи мне дар быть такой же щепетильной хозяйкой 😄
Я не убираю. Мне с ней вкуснее))) и не задумывалась ни разу над этим ☺️
Обожаю шпроты с помидорами
На стол красиво можно подать: сырок плавленный чуть захолодить в морозилке и на терку сверху на бутеры. Ммммм, как под снегом получется
Закуски делала недавно
На шпажках :
Черри+моцарелла
Виноград +сыр
Колбаса + сыр +лист салата
Мясо свинины сырокопченое +помидор черри
Блины с начинкой
Фарш
А-ля жульен( лук, грибы, кур.грудка)
Тарелка с рыбой :
Икра красная
Форель +кунжут+огурец +укроп ( мелко порезать, все смешать и выложить на багет)
Брала в пятерочке всякие намазки
Было ещё желание сделать брускетты, но силы покинули
Брускетты с вялеными томатами
Брускетты с жареным беконом
И с креветками)
Багет во всех вариантах должен был быть смазан творожным сыром)
Для меня уже много лет если есть шашлык на столе,то к нему только овощи и зелень, много овощей и зелени ,и картона варёная или пюре,и всё))) сколько всегда салатов делали ,нарезки и всего прочего - всё остаётся. Поэтому я пришла к минимализму в накрывании стола
И мы тоже. Салаты летом никому не нужны) хотят шашлык и овощи, картоха и свежий лаваш
@anna_life161, у нас людей много, и салаты к шашлыку у нас хорошо идут все, ну кроме таких как Оливье, его раз в 2 года делаем последнее время
@greenway_doxod, летом хорошо чисто овощные салаты, не майонезные
Но я не могу , мне вкусно шашлык с салатом ананасовым без грудки куриной
Я беру тестовый хлеб режу на треугольники закалываю углы зубочистками и ставлю в духовку на 10 минут получаются такие формочки, туда плавленный сыр с чесноком шпроты и огурец соленый (либо свежий) улетает на ура
Девочки, ещё, баклажаны когда делаю, в гриле или на сковородке в масле, шкурка баклажан деревянная, ее убирают или как?