Гости на пороге: легкое меню на ужин - идеи?

Для меня самое легкое в приготовление это замориновать куриные бедра и голени с овощами (картофель, морковь, цветная капуста лук) любимые специи и майонез на час при 180-200°

Бутерброд со шпротами

Бутерброд с сыром чесноком майонезом помидором

Греческий

Оливье

Мимоза

На лаваш мажете смесь из: тертого сыра, резаных крабовых палочек, яйца, зелени, майонеза, сворачиваете в рулет и нарезаете)

На второе поддерживаю мясо в духовой печи с картошкой и сыром, я если бы торопила морковь бы точно не клала только, с ней геморроя много)

Салат греческий самый быстрый)

И просто положить нарезки из овощей/фруктов/колбас или оливки и маслины)

Салат с креветками и ананасами консервированными

Брускетки с креветками и творожным сыром

Шампиньоны в беконе

Горбуша с сыром в духовке

Салат грибная поляна

Картошка по деревенски

Последние разы делала - картошка бэйби в духовке прям в кожуре, к ней соус сметанно- чесночный, можно лазанью, есть легкие варианты. Бутеры на вкусном хлебе - сыр, ветчина, шпроты, риет. Всегда беру пару вкусных сыров - нарезаю. Орехи, фрукты, сладости

Наляпать котлет из бедра куриного филе,и в духовку(сочные,по времени быстро),картошку по-деревенски тоже в духовке.ну и сырную/мясную/рыбную тарелку/орешки/оливки. Мне когда надо шустро,я в тарелочки красивые раскладываю покупную морковь по-корейски,салат из морской капусты.Как закуска очень даже.