Девочки, вы суп ребенку варите с зажаркой или сразу в бульон кидаете овощи?
Я готовлю с зажаркой(лук+морковь на капле масла гхи), но видела пост, что детям это якобы не полезно.
По-разному, если не лень делать зажарку, то с ней) ничего вредного не вижу, зажариваю не до черноты, а слегка, сама не люблю слишком «зажаристую» зажарку
У меня хронический гастрит, поэтому я и себе, и ребёнку тоже готовлю всегда без зажарки
Без зажарки, но больше потому что лень 😂
Зато котлеты и мясо жарю на небольшом количестве масла 😬
Если бульон на жирной рыбе типо форели или жирном мясе типо бедра индейки или куриного то без зажарки. А если горбуша или филе курицы то тушу овощи, но не всегда) если не лень 😄
Всегда готовлю без зажарки и нам и ребенку. Только для солянки делаю зажарку, но её ребенку не даю
Да всем неочень полезно, типо жареное вредно
Но я почти всегда зажарку делаю, так аромата и сочности больше
Я сразу все закидываю, но не потому что неполезно, а потому что лень зажарку делать))
С зажаркой всегда , как перешел на общий стол , единственное , что обшариваю на сливочном и тушу чуть добавляя бульон из самого супа .
Да никому не полезно )))) ну раз сами так едите, тогда и ребенка кормите, не отдельно же готовить
@vikazolotaya, потому что жарка сама по себе вреднее варки. Ну и лишний жир в виде масла (любого) в теплом виде также не особо полезно
Я с зажаркой и не считаю что это неполезно т к я скорее пассерую, а не зажариваю до черноты
Ну я тоже пассерую, слегка обжариваю и всё. Мама моя всю жизнь так супы варила, ну и я по-другому и не думала готовить их))
@vikazolotaya, для меня куски вареного лука без пассеровки это высшая мерзость😄 но если кому-то нравятся, то почему бы нет
Я смотрю многие в год уже борщами кормят детей. Как же вы их готовите? Без зажарки, соли?? 🤷🏻♀️
Когда вы начали детям давать суп с зажаркой(тушением) из морковки?))
Кто варит борщ без зажарки??
Во сколько дали борщ? Естественно, без зажарки, и прочего
На гв нельзя ж супы с зажаркой? Или кто-то ест спокойно?
С жаркой, тк готовлю одно на всех, ребенок и с перчиком ест и с поджаркой) все в порядке никаких аллергий поносов и диатезов, это как приучите