Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Почему свекольник бледный?

1 из 2

Всем привет девчата ♥

Сегодня наготовила супчика 🍲

Свекольник с тушёнкой 🤤

не знаю почему, но у меня не получается свекольник прям с выраженным цветом , может свеклы мало кладу 🤔

25

Комментарии

svetlana_sa5

Светлана🌸

Мама дочки (2 года)

Не добавляю уксус, тру на мелкой тёрке, может у вас была маленькая свекла? Обжариваю вместе с морковкой немного на масле, добавляю туда же на сковороду томатную пасту, перемешиваю. После добавления зажарки сильно не кипятить, максимум 5 минут чтоб свекла не была твёрдая, тк обжариваю на сковородке не сильно долго и выключаю плиту. Борщ получается очень яркий. Свекла теряет цвет если долго обжариваете на сковороде, либо долго кипятите после добавления в кастрюлю и третий вариант кладете в суп очень мало свеклы😊

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

я уже разобралась 🙈 кипячу долго .. Свекла была среднего размера 😊

missis.ivanoff2023

Дарья Шмакова

Мама двоих (3 года, 4 года)

Без уксуса, без какой либо кислоты. 1 свекла там, но крупная. Варю из запечённой свеклы уже давно. Запекаю обычно с запасом, тру и в морозилку.

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Ну у меня борщ такого цвета получается , а вот свекольник почему то нет 🤷

missis.ivanoff2023

Дарья Шмакова

Мама двоих (3 года, 4 года)

в свекольник тоже запечную добавляю. Тоже очень яркий.

yuliya88garkavik

Юлия

Мама троих детей

Просто добавляю свеклу кусками ( например свеклу с ладошку делю на 4 части ) , потом её с удовольствием кушаю )))и в обжарке тоже свеклу.

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Девочки научите меня цвет давать свекольнку 🫣 почему у меня такой цвет всегда получается ? 🫣

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@olgaandreewna.94 возможно ..

vlada1992

Влада

Мама дочки (3 года)

Суп сварившийся убирайте с плиты и только потом добавляйте зажарку.

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

ага , уже подсказали , спасибо большое ♥

miav

Mia

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Скорее всего потому что долго кипит после добавления свеклы 🤔 когда свеклу с обжаркой добавляю то уже не даю кипеть и цвет красивый

miav

Mia

Мама двоих (2 года, 7 лет)

@svetlana151995, ой не много совсем, или маленькую или половинку

miav

Mia

Мама двоих (2 года, 7 лет)

@svetlana151995, не давайте кипеть, сразу снимайте как обжарку добавляете

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@ariya2023 спасибо ♥

olgaandreewna.94

Ольга

Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего

Я тоже думала щи

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

🤣

nzzzz

Настя 💗

Мама сына (12 лет), беременна (38 нед.)

Вообще не увидела свёклу 😅

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@vesau видимо .. Ну значит буду ещё пробовать , короче пока не научусь у нас дома будет постоянно свекольник 🤣🤣🤣

nzzzz

Настя 💗

Мама сына (12 лет), беременна (38 нед.)

если сильно много свёклы положить то суп будет сладкий)) поэтому я ложу немного томатной пасты. Она и вкус даёт тоже приятный.

svetlana151995

Светлана

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@vesau Я томатную пасту в борщ кладу , а вот в свекольник не кладу , не знаю почему правда 🤷

Как сделать свекольник?

Девочки, дайте мне проверенный рецепт как сделать свекольник? 🤪 Моя беда, что свекла становится ржавого цвета. Получается не свекольник, а ржановник какой-то😂

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни…

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни борщи, ни свекольники. Только овощной крем-суп, суп с фрикадельками и суп с вермишелью!🥣🍲🍛😋