
Пост для любителей грузинских соусов и кинзы 😄🤌🏼
Домашний соус из четырех ингредиентов. Очень вкусно 🥹
1. Берем болгарский перец, 1-2 томата, 1-2 чеснока. Моем, смазываем оливычем. У чеснока заранее срезать «крышку»
2. Запекаем до момента, пока не будет легко протыкаться вилкой
3. Кидаем это всё в блендер. + туда же кинзу, сок лайма
4. Блендерим и наслаждаемся
Видео рецепта в комментах. Я их оба смешала
Он вообще ко всему 🤤
Я даже сосиски из куриного филе ем с ним, отвал всего. Готова просто ложками есть 😄 Главное кинзу ароматную взять, она прям многое решает
@www.konfetku вот я в этом году для себя кинзу открыла, благодаря этому грузинскому салату :) даже на огороде у себя её посеяла. Обязательно попробую этот соус! Спасибо ❤️
ссылка
Отсюда идея как запекать
ссылка
Отсюда сам рецепт по продуктам


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Люблю я поесть😂🙈 котлета из индейки, кабачки, и соус йогурт с чесноком и кинзой😋
Вы бьете своих детей?
Вот по чесноку. Было?
Объясню. Сегодня я пошла к школьному психологу. Она попросила приехать, пообщаться 1 на 1.
И с первых минут она меня начала убеждать, что Ане поможет только ремень 🤯
Если хотите мою позицию, для меня даже крик - не норма. Я что-то может не знаю, не понимаю?
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь»
Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ;
Майонез
Горчица
Соевый соус
Соль
Перец
Чеснок
Укроп (по желанию)
Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их .
И все в блендер .
Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺️
И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного...

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).
Спасибо!
Мы тут открыли для себя салат "Тбилиси", ну какой же он ароматный! Думаю и этот соус должен быть вкусным! А как Вы думаете, он подойдёт к шашлыку?