Всем привет!
Девочки,я тут начала увлекаться тортиками чисто для своих.У близких друзей родилась малышка и я хотела бы сделать торт с использованием сахарной картинки буду делать это впервые.
Скажите если я использую сливочно сырный крем ,юстирную ли я разместить картинку или нужно предварительно смазать гелем?
@anna_e_o, подскажите пожалуйста шоколад нужно будет охладить перед тем как картину покрыть?
И шоколад лучше использовать белый чтобы не просвечивался тёмный цвет?
@anastacia2022 да, лучше белый. Нет, наносить надо тёплый. Если слишком охладите, то он затвердеет.
Картинку лучше изолировать шоколадом, чтобы не испортилась. Ну или на крайний случай крем чиз только на масле, не на сливках.