Гороховый суп с замороженным горошком: новый рецепт

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-НОВОМУ🥘

Возможно кому-то он будет не вновинку) но я с замороженным делала первый раз)

Нам понадобятся:

🔅 кусочек говядины

🔅 сырокопченый бекон

🔅 морковь

🔅 лук

🔅 укроп, петрушка, зелёный лук

🔅 картофель

🔅 замороженный горошек

🔅 чеснок

Приготовление:

1. Говядину залить водой и поставить на огонь. Отваривать примерно 40 минут.

2. Пока готовится бульон, на среднем огне тушим нарезанный бекон, морковь и лук. Минут через 20 кладём мелко нарезанную зелень и тушим ещё минут 10.

3. В бульон кладём картошку. Когда картофель будет почти готов, кладём горошек, кусочки говядины и нашу зажарку. Томим ещё минут 10-15.

4. Выключаем огонь, кладём мелко нарезанный чеснок, накрываем крышкой и оставляем настаиваться.