Гороховый суп с замороженным горошком: новый рецепт
ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-НОВОМУ🥘
Возможно кому-то он будет не вновинку) но я с замороженным делала первый раз)
Нам понадобятся:
🔅 кусочек говядины
🔅 сырокопченый бекон
🔅 морковь
🔅 лук
🔅 укроп, петрушка, зелёный лук
🔅 картофель
🔅 замороженный горошек
🔅 чеснок
Приготовление:
1. Говядину залить водой и поставить на огонь. Отваривать примерно 40 минут.
2. Пока готовится бульон, на среднем огне тушим нарезанный бекон, морковь и лук. Минут через 20 кладём мелко нарезанную зелень и тушим ещё минут 10.
3. В бульон кладём картошку. Когда картофель будет почти готов, кладём горошек, кусочки говядины и нашу зажарку. Томим ещё минут 10-15.
4. Выключаем огонь, кладём мелко нарезанный чеснок, накрываем крышкой и оставляем настаиваться.
Комментариев ещё никто не написал.
Что можно заморозить для облегчения быта?
Заготовки!
Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни)
Котлеты, пельмени, манты
Замороженная зажарка лук морковь
Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла)
Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками
Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских
Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок.
Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Уха по-фински: пошаговый рецепт с красной рыбой и сливками
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
Муж обожает суп-гуляш 🥣😍😋 Сытно и просто 😜
Вот мой рецепт:
Нарезать говядину (я покупаю только Мираторг, ее даже Тимати в свои бургеры 🍔 использует 😜) и обжарить до корочки.
Добавить нарезанный кольцами лук, посыпать паприкой, солью и тушить в закрытой кастрюле около 20 минут.
Затем добавить воду и варить до полуготовности мяса.
Положить в суп нарезанный картофель, морковь и томатную пасту (небольшую баночку, 200-250 г) и варить до готовности.
Перед подачей можно заправить сметаной и посыпать з...
Девочкиииии!
Есть куча замороженной говядины, нарезанной кусками, примерно как на картинке.
Что из неё сделать? Чтоб не бефстроганов, не гуляш🤔 и не варить.
И без всяких там картох😭 и мазика.
Помогите))
#кулинарныйвикинг