Масло на котором жарить. И тут возник вопрос. Я жарю все на оливковом рафинированном. Продавец в магазине оливкого масла жарит на оливковом нерафинированном. Люди вот еще жарят на гхи или топленом. А кто то жарит, как и раньше, на подсолнечном, рафинированном или нерафинированном. Но сейчас я узнала что можно жарить на кокосовом. У меня мнения нет. Интересно, чем вы руководствуетесь, при выборе масла на котором жарить. Почему именно на нем жарить лучше всего ?
Девоньки, дорогие мои, вы все знаете))) в общем , хочу из жизни нашей семьи убрать подсолнечное масло. Уже давно знаю, что пользы в нем практически нет, но мы на нем готовим. В идеале было бы вообще еду не жарить на масле, но я не идеал 😅 начнем с того, что много лет уже слышу информацию, что жарить на оливковом НЕЛЬЗЯ!!! 100 % дорога к раку, мол. Мы оливковое используем в салаты и заправки. Но на бутылке моего масла написано, что можно готовить на нем, т.е. нагревать, а тобишь и жарить. Полезла я в ИнтЕрнЕт и о боже, там можно, тут нельзя, опять можно, опять нельзя. 🤯 Кто все же знает - как разрешился этот спор на сегодняшний день? И на каком масле жарите вы?
Кто на чем жарит( масло) , чем заменить подсолнечное масло?) хочется поэкспериментировать😁
Девочки, на каком масле ежедневно жарите еду, кроме подсолнечного?
Девочки поделитесь на каком масле вы жарите ну ту же яичницу сырники ??есть тут у нас нутрициологи !!прочитала что на масле подсолнечном нельзя жарить это яд короче лучше топленое 🙈ну расскажите на чем вы там жарите )
G❤️·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сегодня только думала про это
Ведь всю жизнь мама на нем готовила и жарила
И норм все
Тоже беру шедевр
Nazly ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Да а что лучше 🤔 хочу вот поменять своя кухня уже своя жизнь раньше то мамина енешкина была . В принципе у меня мама и все мои знакомые все на подсолнухе и жарят
G❤️··
Мама двоих (1 год, 3 года)
и в моем окружении все пользуются подсолнечным маслом
Гхи только дети когда жарят пользуются
Я жар на сливочном масле деткам
Nazly ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
а мы то общий казан едим я отдельно не делаю никому 😂🙃
🤗⚜Оличка⚜·
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Я брала ГХИ в 3 разных местах и вкус у все сильно отличаеться как и технология изготовления у каждого своя , один мне прям очень не понравился. Возможно Вам нужно найти свой по вкусу.
Nazly ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Спасибо для меня гхи это и есть топленое масло воспоминания с ауыла детство когда бабушка жарила баурсаки на нем и не возможно было съесть баурсак из-за того что он во рту уже замерзал 😂
Наиля ·
Нужно нерафинированное подсолнечное масло брать , оно обычно с запахом и чуть темнее
Оксана··
Многодетная мама (6 детей)
Оно для жарки не очень подходит. Горчит ведь. Я таким салаты только заправляю
Nazly ··
Мама двоих (1 год, 3 года)
а что тогда брать для жарки вы чем пользуетесь
Оксана··
Многодетная мама (6 детей)
я обычным подсолнечным. Маслозавод, шедевр, золотая семечка.
Vika·
https://www.instagram.com/reel/C5imGbzC7sZ/?igsh=dHQ0M3FrMW9nY3g5