Девочки вот все говорят мол подсолнечное масло плохое это дно нельзя на нем жарить а мы вот всю жизнь на нем и кушали и я продолжаю династию жарки на нем )
Знаю что надо надо на гхи, топленом масле каком хорошое масло но мне не нравится вкус и хоть убей не смогу я жарить и есть на нем
Что из подсолнечных масел самое хорошее фирма ? Более менее не вредное
Я использую шедевр , маслодел
Нужно нерафинированное подсолнечное масло брать , оно обычно с запахом и чуть темнее
Оно для жарки не очень подходит. Горчит ведь. Я таким салаты только заправляю
@mnogo_mama2022, а что тогда брать для жарки вы чем пользуетесь
@ainaz.93 я обычным подсолнечным. Маслозавод, шедевр, золотая семечка.
Я брала ГХИ в 3 разных местах и вкус у все сильно отличаеться как и технология изготовления у каждого своя , один мне прям очень не понравился. Возможно Вам нужно найти свой по вкусу.
Спасибо для меня гхи это и есть топленое масло воспоминания с ауыла детство когда бабушка жарила баурсаки на нем и не возможно было съесть баурсак из-за того что он во рту уже замерзал 😂
Сегодня только думала про это
Ведь всю жизнь мама на нем готовила и жарила
И норм все
Тоже беру шедевр
Да а что лучше 🤔 хочу вот поменять своя кухня уже своя жизнь раньше то мамина енешкина была . В принципе у меня мама и все мои знакомые все на подсолнухе и жарят
@ainaz.93, и в моем окружении все пользуются подсолнечным маслом
Гхи только дети когда жарят пользуются
Я жар на сливочном масле деткам
@momgoar, а мы то общий казан едим я отдельно не делаю никому 😂🙃

Масло на котором жарить.
И тут возник вопрос.
Я жарю все на оливковом рафинированном.
Продавец в магазине оливкого масла жарит на оливковом нерафинированном.
Люди вот еще жарят на гхи или топленом.
А кто то жарит, как и раньше, на подсолнечном, рафинированном или нерафинированном.
Но сейчас я узнала что можно жарить на кокосовом.
У меня мнения нет.
Интересно, чем вы руководствуетесь, при выборе масла на котором жарить. Почему именно на нем жарить лучше всего ?

Девоньки, дорогие мои, вы все знаете))) в общем , хочу из жизни нашей семьи убрать подсолнечное масло. Уже давно знаю, что пользы в нем практически нет, но мы на нем готовим. В идеале было бы вообще еду не жарить на масле, но я не идеал 😅 начнем с того, что много лет уже слышу информацию, что жарить на оливковом НЕЛЬЗЯ!!! 100 % дорога к раку, мол.
Мы оливковое используем в салаты и заправки. Но на бутылке моего масла написано, что можно готовить на нем, т.е. нагревать, а тобишь и жарить. Полезл...
Кто на чем жарит( масло) , чем заменить подсолнечное масло?) хочется поэкспериментировать😁
Девочки, на каком масле ежедневно жарите еду, кроме подсолнечного?
Девочки поделитесь на каком масле вы жарите ну ту же яичницу сырники ??есть тут у нас нутрициологи !!прочитала что на масле подсолнечном нельзя жарить это яд короче лучше топленое 🙈ну расскажите на чем вы там жарите )
ссылка