Я жарю грудинку сначала кубиками, после мелко нарезанный лук, разные приправы, после грибы и жарю на среднем огне после добавляют сметану, можно и сливки (кто как любит) и чууу чуть воды, тушу минут 5-7, ставлю в тарталетки сверху сыр и в духовку пока сыр не расплавится с легка
Я жарю грудинку сначала кубиками, после мелко нарезанный лук, разные приправы, после грибы и жарю на среднем огне после добавляют сметану, можно и сливки (кто как любит) и чууу чуть воды, тушу минут 5-7, ставлю в тарталетки сверху сыр и в духовку пока сыр не расплавится с легка