У меня проблемы определенные с жкт и рис можно сказать моя основная еда 😆
Приноровилась. Готовлю простой. Можно конечно и с лучком морковочкой как выше пишут но это все уже на Ваше усмотрение. Напишу классический рецепт. Без мультиварки и прочего. Просто на плите.
Рис только басматти (националь басматти отстой, очень хороший самокатовский, неплохой увелка). Соотношение воды и риса 1:1,7 (у меня обычно 2 стакана риса на 3,5 стакана воды).
Ставлю нужное количество воды. Закипело. Солю воду по вкусу. Вливаю в воду растительное масло (все на глаз, на 2 стакана риса примерно ложки 4 столовых масла). Убавляю огонь на 2 и медленно в солено-масоянную воду высыпаю рис. Не мешать! Закрыть крышкой и засечь 20 мин. Как пропикало, все готово. Рису даю немного остыть с открой крышкой и потом уже мешаю. Получается идеально рассыпчатый рис

Варю рис, люблю сорт басмати, потом на сковороде с водичкой делаю заморозку овощную, не жарить, а именно тушить. Потом водичка выпаривается и туда добавляю сварившийся рис.

Тушу с луком и морковкой, перец иногда добавляю

Попробуйте с соевым соусом))
У меня муж избирателен в рисе, но с соевым соусом ест любой 😂

Просто отварить рис, потушить мелко нарезанные овощи, отварить и слегка обжарить мясо и всё смешать