ПРИКОРМ. Поговорим о кашах
Вообще, я своей дочке давала готовые каши быстрого приготовления в виде порошка, безмолочные, но если говорить о рекомендациях нутрициологов, то такие каши лучше обходить стороной, потому что:
✖️неизвестно из какого сырья сделана каша
✖️неизвестно как ее хранят
✖️не все читают состав и иногда в кашах бывает сахар, что категорически нельзя малышам
Лучше отдавать предпочтение натуральным кашам из разных круп. Но одной кашей далеко не уедешь. Вообще любая каша - это углевод. А как мы уже знаем (по моим предыдущим постам), растущему организму помимо энергии нужен строительный материал, то есть белки и жиры. Значит готовя кашу ребенку, вы должны давать еще и белок, и жиры.
Пример: гречневая каша (углевод), сваренная на костном бульоне (белки), заправленная оливковым маслом или сливочным (жиры).
Либо по отдельности, отварное яйцо (белок), жаренное на масле гхи (жир) и хлебец (углевод). И так далее, тому подобное 🙌🏼
Вообще, планирую создать рецепты прикорма на разные возрастные группы, что думаете, стоит заморачиваться?😄
Я не добавляю сахар и делаю чисто на воде, так как дома коровье молоко я использую только для кофе. В семье никто не пьет )
Обычно все каши у меня соленые, кроме овсянки, в нее добавляю мед )
Как вы готовите кашу?
Я делаю так: сперва отвариваю крупу на воде (например: гречка, рис, овсянка, пшено и т.д), потом заливаю молоко немного, по вкусу соль, сахар и слив масло.