Котлеты для ребенка 1 год: рецепт, чтобы не разваливались!
Добрый день! Моему ребенку год и 2 мнсяца . Посоветуйте пожалуйста рецепт котлет из фарша для ребенка . Я просто попробовала сварить котлеты для ребенка. И пока варила , они разваривались в воде. И получилась каша . Может быть кто-то варил для ребенка котлетки ??
Комментарии
Я тру лучок (можно блендер), яйцо, зелень, соль, чуть муки. Это все с фаршем.
Можно еще добавлять мякиш хлебный и молока, получаются очень нежные.
Согласна с комментариями выше, фарш любой, можно взять стеклянную форму, налепить котлеты и в духовку под фольгу
Любые котлеты которые сами едите можно давать, просто вместо масла чуть чуть воды добавить чтобы они тушились а не жарились. Сначала чуть чуть обжариваю чтобы схватилась корочка с каждой стороны
В пароварке варят , не в воде) или в духовке тушить
Спасибо большое!)