Anna
annakoh564
Anna·Мама двоих (2 года, 13 лет)

Как замариновать курицу, чтобы пропиталось мясо, а не только кожа?

Девочки подскажите маринад для курицы, чтобы мясо тоже промариновать, то что делаю я маринуется только кожа, само мясо безвкусное🤷‍♀️

04.04.2024
2

Комментарии

taniiii
Таня·Мама сына (4 года), беременна (13 нед.)

сыпешь килограмм соли на противень и сверху ложишь курицу. запекаешь в духовке и офигеваешь от вкусной курицы с хрустящей корочкой)

05.04.2024 Нравится Ответить
jenny-alla
Jenny·Мама сына (5 лет)

Либо мариновать сильно заранее,либо делать проколы, что б пропиталось. Я иногда шприцом кухонным маринад заливаю.

04.04.2024 Нравится Ответить
svetlana_010412
Svetlana·Мама двоих (4 года, 19 лет)

Я чеснок под кожу запихиваю - аромат супер. А мариную специи и оливковое масло. Если готовить курица не спонтанное решение, то на ночь в холодильнике. Майонезом тоже хорошо, если едите.

04.04.2024 Нравится Ответить
annaeida.172
Аня·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Я смешиваю майонез, чеснок свежий,соль,сойя и приправа для курицы.Оставляю мариноваться хотя бы на ночь.Или утром мариную на вечер.

04.04.2024 Нравится Ответить
havacurova4
Хавушка·Мама четверых детей

А вы небольшие надрезики сделайте и очень хорошо пропитается. Я делаю обычно соль, перец, паприка с дымком или же свежий чеснок давлю, ну зелень сухую тоже. Могу с маслом или же с не жирной сметаной все смешать

04.04.2024 Нравится Ответить
kamakvi
Kamilla ·Мама двоих (1 год, 3 года)

Мариную соль перец иногда плюс майонез

Потом в духовку конвекция 180 градусов 45 минут. Главное не передержать, а то тогда сухая и бесвкусная, а так сочная всегда выходит

04.04.2024 Нравится Ответить
kovalchuk.manya
Marina·Мама двоих (1 год, 4 года)

Мариную обычно просто соль, сухой чеснок , сладкий перец молотый , приправа для курицы и масло . Но что бы все пропиталось и было вкусно , то надо перед тем , как мариновать попротыкать мясо ножки, чем больше тем лучше 👌🏻

04.04.2024 Нравится Ответить
tanja-35
Tanja·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Вообще не мариную, просто обмазываю солью ( лучше адыгейской солью) и оливковым маслом. Главное зажарить до состояния, когда мясо само отходит от костей.

04.04.2024 Нравится Ответить
jeni_v
Jeni Photo·Мама троих детей

Я мариную так : кетчуп, майонез, соль, Приправа к курице. Обмазываю все, на протвин немного олии

04.04.2024 Нравится Ответить