Он же обычно с огурцами?

@babyju а вы с помидорами попробуйте вместо огурцов. Он мягче по вкусу, ну другой он получается. Мне с помидорами очень нравится, но дети... 😤

Спасибо

@babyju, кстати, я тут про свинину подумала. Я периодически готовлю азу по-татарски по такому рецепту ссылка

Думаю, если заменить связку огурцы + томат помидорами, и положить свинину, ничего плохого не получится

@t_anna, спасибо