Как загустить крем для тирамису?

Завтра буду смотреть, жидковат, поставила в холодильник)))

@missss, а собрали торт уже ?

Изначально крем должен быть жидковат.

Я собираю и оставляю на ночь в холодильнике, к утру и форму отлично держит

@knknknkkk, да да, собрала и убрала в холодильник) надеюсь загустеет нормально)

Это получается следующий этап по рецепту, можно ли сейчас смешивать, если крем пока что недостаточно густой?

@missss, конечно, так и должно быть

Крахмала нет, есть желатин, не подойдёт?

@missss, нет