Как приготовить сочные котлеты на сковороде без масла: простой рецепт с водой! Фарш, яйцо, соль

Рецепт сочных 🍗 котлеток 👌🏼 без капли масла

Нам нужно: фарш 500гр, 1 яйцо🥚, соль и водичка

Смешиваем и ложкой на !сухую! сковороду (моя от тефаль, идеальна для жарки без масла), поджариваем 2-4 минутки, переворачиваем и ещё пару минут, вливаем кипяченую воду и под крышку. Далее переворачиваем и до готовности без крышки. С добавлением воды очень сочно и всёравно румяно!) главное, снять крышку