Кабачки в духовке с помидорами 😋 обалдеть как вкусно, хоть я и не любитель всяких кабачковых блюд
Кабачок небольшой - 2 шт
Помидор - 4 шт
Сыр - 100 гр (можно и больше)
Чеснок - 2-3 зубчика (я нарубила больше, тк чеснок прям ван лав)
Соль/перец - по вкусу
Итальянские/прованские травы
Оливковое масло - 2 ст. ложки (я налила больше и, к сожалению, овощи немного плавали. Имейте ввиду)
Помидоры и кабачки нарезать кружочками. Сыр тонкими ломтиками. В форме чередовать помидор-кабачок-сыр. Смешать оливковое масло + натёртый на мелкой тёрке чеснок + соль/перец + травки. Полить овощи. Разогреть духовку до 180°, запекать 30 мин.