Почему после запоя человек пьяный: качает, речь заторможена?

Девочки, вопрос, конечно, не по теме форума, но вдруг кто знает. Выводили тут одного товарища из глубочайшего запоя. Ну там калдырь со стажем, пил наверное год. Прочищали 3 дня в стационаре, платно. Вышел как будто бы пьяный. Качается, походка неровная, речь заторможенная…. Почему так?