Белковый омлет на завтрак или ужин: простой рецепт с брокколи

🥦 БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ 🥦

Отличный вариант завтрака или ужина, чтобы добрать белки ☝️

КБЖУ 286 ккал Б22/Ж15/У15

🥦 Яичный белок - 3 шт

🥦 Яичный желток - 1 шт

🥦 Молоко - 150 гр

🥦 Брокколи - 50 гр

🥦 Оливковое масло - 1 ч.л

🥦 Соль, перец - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣ Взбиваем венчиком белки и желток, добавляем молоко, солим,перчим.

2️⃣ В это время разогреваем сковороду и выливаем оливковое масло, выкладываем брокколи и обжариваем 5 минут.

3️⃣ Когда 5 минут прошло, заливаем белковой смесью, ставим под крышку и уменьшаем огонь до минимума.

4️⃣ Выпекаем 5-6 минут.

5️⃣ Подаем горячим, сверху можно посыпать сыром.