Как вы готовите вкусно креветки северные?
У меня просто был как то случай, я на базе отдыха заказывала креветки и их готовил специально как то повар, нереально вкусно.. Они сладковатые и чесночные. Думаю он их обжаривал и что то добавлял типо бальзамико, может и нет, но эти креветки уходили ящиками у них для клиентов. Особенно летом да с банькой)
@no_sugar063, кстати возможно, медового вкуса особо не было, хотя может он сбрызнул их лимоном, вкус с кислинкой чуток
Кидаю в кипяток с приправой для креветок, чуть подогреваю чтобы разморозились и выключаю. Не варю их.
Либо варю с приправой для креветок и укропом, либо жарю с соевым соусом и чесноком
Делаю как с раками чтоб не убить сам вкус креветки, укроп свежий палки, лавровый лист, душистый перец, соль и всё